ĐỘ pH ĐẤT ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HẤP THU DINH DƯỠNG CỦA CÂY TRỒNG NHƯ THẾ NÀO?

Đất là yếu tố quan trọng nhất quyết định sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Để có được một môi trường đất tốt cần chú ý đến nhiều yếu tố khác nhau trong đất, nhưng yếu tố trọng nhất, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dinh dưỡng và phát triển của cây trồng là độ pH đất. Đến nay, vẫn có nhiều người mơ hồ về pH đất, không hiểu rõ mức độ quan trọng của độ pH đất đối với cây trồng là như thế nào. Mời bà con nông dân cùng tìm hiểu cụ thể về pH đất và những ảnh hưởng của pH đất đến sự hấp thu dinh dưỡng của cây trồng. pH đất là gì?

pH đất là thang đo phản ánh tính chất của đất mang tính axit hay bazơ, được đánh giá bằng nồng độ ion H+ có trong đất. Chỉ số pH từ 0 đến 14 là thước đo đánh giá mức độ chua hay kiềm của đất.

Thông thường, bà con thường dựa mức 7 để chia đất thành 3 dạng:

+ pH = 7: đất trung tính

+ pH > 7: đất kiềm

+ pH < 7: đất chua

Đất có độ pH từ 5,5 đến 7,0 sẽ phù hợp với các loại cây trồng bởi vì trong khoảng mức độ pH này, hệ rễ cây và đất sẽ thực hiện thuận lợi quá trình hấp thu và trao đổi các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, còn tùy thuộc phải đặc điểm, tính chất của từng loại cây mà bà con nông dân cần điều chỉnh độ pH ở một mức thật sự phù hợp. Các loại đất có độ pH nằm ngoài ngưỡng từ 5,0 đến 8,0 thường không thích hợp để trồng trọt. pH đất ảnh hưởng đến cây trồng

pH đất ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dinh dưỡng của cây trồng Hầu hết cây trồng sẽ hấp thu dinh dưỡng tốt ở môi trường đất trung tính. Ví dụ như một số chất dinh dưỡng được cây trồng hấp thu tốt trong ngưỡng giới hạn như sau:

+ Natri, Kali, Lưu huỳnh: Độ pH 6,0 – 8,0

+ Lân: Độ pH 6,0 – 7,0

+ Canxi, Magie: Độ pH 7 – 8,5

+ Bo, Đồng, Kẽm: Độ pH 5,0 – 7,0

+ Sắt, Mangan: Độ pH 4,5 – 6,0

pH đất đóng vai trò quan trọng nhất trong quá trình chất dinh dưỡng hoà tan trong đất. Khi độ pH càng thấp thì đất càng trở nên xấu hơn. Để đảm bảo cây trồng có thể dễ dàng hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng khi bón vào, chúng ta cần duy trì độ pH đất ở mức từ 5,5 đến 7,5 bằng cách kiểm tra độ pH định kỳ và có những biện pháp cải thiện độ pH đúng cách.

-pH đất ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật đấtpH đất thấp (pH<5) gây ảnh hưởng đến hoạt động của hệ vi sinh vật đất. pH đất càng thấp (pH<5), vi sinh vật đất không thể sinh sôi và phát triển, vi sinh vật đất bị ức chế. Khi đất không có vi sinh vật hoạt động mạnh thì:

+ Các độc tố paclobutrazol, thuốc bảo vệ thực vật trong đất không bị phân hủy.

Ví dụ: Để phân hủy một nửa lượng paclobutrazol đã bón vào đất cần 5 năm nếu đất không có vi sinh hoạt động và bị yếm khí.

+ Phân hữu cơ bón vào để cải tạo đất không được vi sinh vật phân hủy nên đất không được cải thiện. + pH đất thấp bón phân vi sinh, phân hữu cơ vi sinh vào không có tác dụng do vi sinh vật không hoạt động.

+ pH đất thấp (pH<5) ức chế vi sinh vật hiếu khí có lợi hoạt động, tạo điều kiện cho nấm bệnh gây hại như Phytophthora, Fusarium hoạt động mạnh, gây ra các bệnh ảnh hưởng đến cây trồng như nứt thân xì mủ, vàng lá thối rễ… – pH đất thấp khiến đất giải phóng độc tố.

+ Sắt, nhôm tự do được giải phóng khi pH đất thấp (pH<5) gây ngộ độc cho cây.

+ pH đất thấp (pH<5) làm cho các kim loại nặng ở trạng thái ion tự do, gây ức chế cây trồng.

+ Cải thiện pH>5 giúp cho các ion kim loại nặng bền ở dạng keo đất, đảm bảo cây trồng phát triển bình thường. – pH đất thấp ảnh hưởng sinh lý thực vật. pH đất thấp làm hệ rễ không phát triển, cây bị rối loạn chức năng trao đổi chất và hệ miễn dịch, chức năng phòng vệ của cây trồng giảm.

– pH đất thấp ảnh hưởng đến chi phí trị sâu rầy, trị bệnh tăng cao pH đất thấp làm chức năng phòng vệ của cây trồng giảm, cây trồng bị giảm khả năng xua đuổi. Do đó sâu rầy, bệnh hại diễn ra liên tục làm tăng chi phí canh tác. Thói quen canh tác làm ảnh hưởng đến pH đất

– Không giữ cỏ Trên thực tế, cỏ dại mang đến rất nhiều lợi ích cho cây trồng và hệ sinh thái đất, tuy nhiên, đến nay vẫn còn nhiều người hiểu sai về cỏ dại. Hệ rễ của cỏ dại chính là “ngôi nhà” yêu thích của rất nhiều vi sinh vật có lợi, nhờ có cỏ dại mà hệ vi sinh vật trong đất hoạt động tốt, phân giải các chất hữu cơ và vô cơ trong đất để đất trở nên tơi xốp, ổn định độ pH đất. Cỏ còn hấp thu độc tố trong đất các nguồn kim loại nặng, mặn (NaCl), thuốc Bảo vệ thực vật,… và chuyển hóa các độc tố này, từ đó làm hạn chế tác động xấu lên đất và cây trồng.Sau khi cắt cỏ, cỏ không được trả lại đất dẫn đến lãng phí nguồn phân hữu cơ tự nhiên cải tạo đất. Cỏ giúp giữ độ ẩm đất, giúp tránh tia nắng mặt trời chiếu trực tiếp xuống đất. Cỏ giúp hạn chế các yếu tố bất lợi cho vi sinh vật đất phát triển.

– Sử dụng thuốc hoá học Để tăng năng suất cây trồng và phòng trừ, tiêu diệt các loài sâu bệnh hại, việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hoá học đã trở thành một phần không thể thiếu trong quá trình canh tác, chăm sóc cây trồng. Tuy nhiên thuốc hóa học tích lũy trong đất lâu dài làm ức chế, tiêu diệt vi sinh vật có lợi trong đất. Từ đó, đất không có khả năng cải tạo được dù có bón phân hữu cơ, phân hữu cơ vi sinh. Tương tự, thành phần hoá học trong thuốc bảo vệ thực vật ngoài diệt trừ các loại côn trùng gây hại còn gián tiếp phá huỷ hệ vi sinh vật đất, giết chết các loài vi sinh vật có lợi.

– Sử dụng phân hoá học Bón NPK có chứa NH4+ làm cho pH đất giảm. Đó là lý do tại sao pH đất giảm rất nhanh khi bón NPK đặc biệt là khu vực miền Tây.

– Không bón phân hữu cơ bổ sung Phân hữu cơ đóng vai trò:

+ Nguồn thức ăn (nguồn carbon) để vi sinh hoạt động và phát triển

+ Tạo hệ đệm cho đất, giúp pH đất ổn định (điều kiện lý tưởng để vi sinh phát triển)

+ Giúp hệ keo đất ổn định để hấp thu (cố định) các kim loại tự do gây hại cho cây trồng Nhìn chung, bà con nông dân có thể thấy rằng, độ pH đất là yếu tố tiên quyết để:

+ Tiết kiệm chi phí canh tác

+ Tăng cao năng suất, giảm áp lực dịch bệnh.

pH đất tốt giúp giảm 50% chi phí canh tác. -> Kiểm tra pH đất, cải tạo đất có độ pH phù hợp và ổn định chính là yếu tố tiên quyết giảm chi phí canh tác.

Nhà vườn tin dùng sản phẩm GOLD SOIL – HỒI SINH CẤU TRÚC ĐẤT TRỒNG để giúp cải thiện và cân bằng pH, giúp đất trồng phục hồi lại tầng dinh dưỡng hữu hiệu một cách nhanh chóng và cây hấp thu tối đa lượng dinh dưỡng bón vào.

GOLD SOIL ORGANIC – Hồi sinh cấu trúc đất – CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP NÔNG NGHIỆP HOA THANH

Tầm quan trọng của chất hữu cơ trong đất

Chất hữu cơ trong đất là một phần của đất bao gồm mô thực vật hoặc động vật trong các giai đoạn phân hủy khác nhau. Hàm lượng chất hữu cơ nói chung nằm trong khoảng từ 1% đến 6% tổng khối lượng của lớp đất mặt đối với hầu hết các loại đất trồng trọt. Các loại đất có tầng mặt có hàm lượng chất hữu cơ ít hơn 1% hầu hết chỉ giới hạn ở các sa mạc, trong khi hàm lượng chất hữu cơ của đất ở các vùng trũng thấp, ẩm ướt có thể lên tới 90%. Đất chứa 12% đến 18% cacbon hữu cơ thường được phân loại là đất hữu cơ.

Chất hữu cơ được tạo thành từ các thành phần khác nhau có thể được chia thành ba nhóm chính:

  • Phế liệu thực vật và sinh khối vi sinh vật sống.
  • Chất hữu cơ hoạt động trong đất còn được gọi là mảnh vụn.
  • Chất hữu cơ ổn định trong đất, thường được gọi là chất mùn.

Điều quan trọng là phải hiểu sự khác biệt giữa vật liệu hữu cơ và chất hữu cơ. Một đống nguyên liệu thực vật và động vật như lá cây, phân bón và các chất thải hữu cơ khác đổ vào đất không được gọi là chất hữu cơ, mà là vật chất hữu cơ. Chất hữu cơ, khi được các vi sinh vật đất khác nhau tác động và phân hủy thành mùn sẽ trở thành chất hữu cơ. Vật liệu hữu cơ không ổn định trong khi chất hữu cơ ổn định trong đất. Chất hữu cơ trong đất bao gồm vi sinh vật (10 – 40%) và chất hữu cơ ổn định (40 – 60%). Lượng chất hữu cơ bị ảnh hưởng rất nhiều bởi nhiệt độ, độ ẩm của đất, độ bão hòa nước, kết cấu đất, địa hình, độ mặn, độ axit, thảm thực vật và sản xuất sinh khối.

Hầu hết các chất hữu cơ trong đất có nguồn gốc từ mô thực vật. Tàn dư thực vật chứa 60 – 90% độ ẩm. Chất khô còn lại bao gồm Carbon (C), Oxy (O), Hydro (H) và một lượng nhỏ Lưu huỳnh (S), Nitơ (N), Phốt pho (P), Kali (K), Canxi (Ca) và Magiê (Mg). Mặc dù hiện diện với số lượng nhỏ, những chất dinh dưỡng này rất quan trọng từ quan điểm quản lý độ phì nhiêu của đất.

Là một quỹ dinh dưỡng quay vòng, chất hữu cơ thực hiện hai chức năng chính:

  • Vì chất hữu cơ trong đất có nguồn gốc chủ yếu từ tàn dư thực vật nên nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu đa trung vi lượng cho cây trồng. Vì vậy, chất hữu cơ tích lũy là kho dự trữ các chất dinh dưỡng cho cây trồng.
  • Phần mùn ít ảnh hưởng đến độ màu mỡ của đất vì nó là sản phẩm cuối cùng của quá trình phân hủy (do đó có thuật ngữ “chất hữu cơ ổn định”). Chất mùn hấp thụ và giữ lại các chất dinh dưỡng ở dạng mà cây có thể sử dụng được.

Lợi ích của chất hữu cơ trong đất

Có rất nhiều lợi ích khi có mức chất hữu cơ ổn định tương đối cao trong đất nông nghiệp.

* Lợi ích vật lý:

  • Cải thiện cấu trúc đất, tăng độ thông thoáng khí cho đất.
  • Tăng khả năng thấm nước và giữ nước, giảm xói mòn đất.
  • Giảm độ kết dính của đất sét từ đó giúp dễ làm đất hơn.
  • Giảm đóng ván bề mặt.

 Lợi ích hóa học:

  • Là chỉ tiêu về độ phì và chất lượng của đất đối với sản xuất cây trồng.
  • Là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng.
  • Tăng khả năng trao đổi cation (CEC) của đất hay khả năng giữ và cung cấp theo thời gian các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng. Giảm sự thất thoát các chất dinh dưỡng khác nhau.
  • Cải thiện khả năng chống lại sự thay đổi pH của đất một cách đột ngột; điều này còn được gọi là khả năng đệm (tính đệm).
  • Đẩy nhanh quá trình phân hủy khoáng chất trong đất theo thời gian, làm cho chất dinh dưỡng trong khoáng chất ở dạng hữu dụng để cây trồng hấp thụ.
  • Giảm tác động tiêu cực còn sót lại do phân bón hóa học và thuốc trừ sâu.
Do You Know the Difference Between Organic Material and Soil Organic Matter? – On Pasture

Nguồn: Intermet

* Lợi ích sinh học:

Annual Highlights Cover Crop Research Img 3582

Nguồn: Intermet

Nguồn: Sưu tầm & Tổng hợp

MẮC CUA SÁNG TỚI THỜI ĐIỂM NÀO THÌ TƯỚI NƯỚC VÀ DÙNG PHÂN GÌ ĐỂ KÉO BÔNG/DƯỠNG BÔNG?

Một vài vấn đề nhà vườn thường hay băn khoăn mắc cua sáng, dài 2-3cm khi nào tưới nước trở lại hay sau đó sẽ dùng phân gì để dưỡng bông

Bài viết này Hoa Thanh sẽ chia sẻ về vấn đề này cùng với bà con nhé!

1Tưới nước :

Sau khi mắc cua sáng hoàn chỉnh (hay còn gọi là sáng hoàn toàn) thì cây cần lượng nước để tiếp tục tham gia vào quá trình sống, phát triển, nuôi bông. Lúc này, nhà vườn cần cung cấp cho cây trồng lượng nước tưới khoa học để tránh cây bị tình trạng sốc nước do sau một thời gian dài siết nước tạo khô hạn.

Thời điểm tưới nước: khi mắc cua ra dài độ khoảng 2cm

Cách tưới: lúc bắt đầu chỉ tưới sương nhẹ mặt đất, sau đó mỗi lần tưới bà con tăng lên một ít lượng nước tưới thông thường (25%, 50%, 75% và sau đó tưới bình thường).

Lưu ý: Nếu bà con tưới quá sớm khi mắc cua vẫn đang ra, chưa sáng rõ dẫn đến tình trạng nghẽn bông, mắc cua bị đen lại hoặc bông phướn, bông lá

2 Kéo bông/dưỡng bông:

– Gốc: Bón phân hữu cơ nở 3-5kg/gốc để cây mong chóng phục hồi lại.

Tưới phân gốc: BÍ KÍP NUÔI BÔNG pha 2000 lít nước tưới quanh gốc (tưới hai cử cách nhau 10-15 ngày)

Bón NPK 20-10-10 mỗi gốc 300g (nếu coi tình trạng đọt để kéo cơi đọt giai đoạn ra bông)

Bón NPK 16-16-16 300g/gốc để nuôi bông.

Nuôi bông:

Phun COMBO DƯỠNG BÔNG SẦU RIÊNG giúp bông sáng, cuống dài, to khỏe, nuôi hoa nhanh lớn, xanh bông mập bông. Bổ sung canxi bo, vi lượng định kì để hoa thêm khỏe hạn chế rụng hoa

Phòng những trận mưa bà con nên phun rửa bông với nano bạc và chitosan giúp sạch bệnh và năng ngừa thán thư bông, đen bông

3. Tỉa bông hợp lý

– Loại bỏ hoa yếu, nhỏ, bị sâu bệnh, dị dang, để cây tập trung nuôi những hoa khỏe mạnh.

– Giữ mật độ hoa vừa phải, tùy thuộc vào sức khỏe và độ lớn của cây. Một cành để khoảng 4-5 chùm bông. Mỗi chùm cách nhau 15-20cm.

4. Kiểm soát sâu bệnh

– Phun thuốc phòng nấm bệnh định kì cho cây bằng các hoạt chất như matalaxyl, hexaconazole,….

– Sử dụng thuốc sâu sinh học hoặc hóa học phù hợp không gây nóng để phòng rệp sáp, bọ trĩ, sâu ăn bông, bọ cánh cứng…

Trên đây là toàn bộ những chia sẻ của chúng tôi về thời điểm thích hợp để tưới nước giai đoạn mắc cua sáng. Nếu nhà vườn có bất kỳ khó khăn gì thì đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời nhé. Chúc bà con thành công !